Foto: Clarildo Menezes
Curso voltado à inclusão produtiva ensina técnicas avançadas de confeitaria artesanal com foco em geração de renda e valorização de talentos locais
A Prefeitura de Maricá, por meio do Centro de Referência em Políticas Inclusivas (CRPI), está oferecendo uma nova oportunidade para quem deseja aperfeiçoar suas habilidades na confeitaria. Estão abertas as inscrições para a Oficina Laborativa de Mini Cake Donuts Decorados, em nível intermediário, com foco em técnicas criativas e estratégias de vendas.
Voltada para moradores do município com idade a partir de 14 anos, a capacitação tem prioridade para pessoas com deficiência e seus familiares, reforçando o compromisso da cidade com a inclusão social e produtiva.
Criatividade, sabor e oportunidade
A oficina será conduzida por Natalia Sciammarella, especialista em confeitaria artesanal, e acontecerá em três encontros presenciais nos dias 07, 09 e 11 de julho, das 9h às 11h40. Os participantes aprenderão técnicas de decoração de mini donuts, com foco em produtos para presentes corporativos, lembranças de fim de ano e alternativas aos bolos tradicionais de festas.
Mais do que confeitar, o curso aborda também temas essenciais para quem deseja empreender:
- Precificação de produtos
- Apresentação visual para vendas
- Estratégias de comercialização
- Planejamento de produção artesanal
Como se inscrever
As inscrições podem ser feitas de 23 a 27 de junho de 2025, das 8h às 17h (exceto sexta-feira, com encerramento ao meio-dia), presencialmente na sede do CRPI ou pelo WhatsApp (21) 3005-4107.
Para confirmar a inscrição, é necessário enviar os seguintes documentos:
- RG
- CPF
- Comprovante de residência
- E-mail de contato
O resultado dos selecionados será divulgado no dia 30 de junho, nas redes sociais oficiais do CRPI. Estão disponíveis apenas 10 vagas, por isso, a seleção será feita com base nos critérios de prioridade e ordem de inscrição.
Acesso garantido e inclusão real
Pensando na acessibilidade, a Prefeitura de Maricá disponibilizará uma van adaptada para o transporte de ida e volta das pessoas com deficiência, mediante solicitação no momento da inscrição.
“Essa é mais uma iniciativa que une capacitação técnica e inclusão social. Queremos promover a autonomia dos participantes, abrir portas para geração de renda e, acima de tudo, valorizar os talentos que temos em Maricá”, destacou um representante do CRPI.
Confeitaria como instrumento de transformação
A Oficina Laborativa de Mini Cake Donuts Decorados é parte de uma política pública maior que busca promover o desenvolvimento pessoal e econômico de pessoas em situação de vulnerabilidade, transformando habilidades em oportunidades reais.
Seja para iniciar um novo negócio ou para aperfeiçoar técnicas já conhecidas, a oficina é uma chance única para quem sonha em empreender no setor da gastronomia artesanal.
