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Evento destacou a importância da formação profissional, da economia solidária e da valorização dos alimentos para fortalecer a cidade
A Prefeitura de Maricá, por meio da Secretaria de Agricultura e Pecuária, realizou nesta sexta-feira (19/09) o seminário “Do sonho à realidade: O papel do empreendedorismo no desenvolvimento local”, no Auditório do Banco Mumbuca, no Centro. O encontro reuniu autoridades municipais, estudantes e empreendedores locais para debater como o empreendedorismo pode transformar vidas e impulsionar a economia da cidade.
Cozinha Criativa: formação e oportunidades
Entre os destaques do evento esteve a participação de 60 alunos do projeto Cozinha Criativa, desenvolvido em parceria com a Associação para Gestão e Políticas Públicas (AGPP). A iniciativa ensina técnicas de aproveitamento integral dos alimentos, incentiva a culinária sustentável, reduz desperdícios e fortalece a economia solidária em Maricá.
O secretário de Economia Solidária e Empreendedorismo Social, Matheus Gaúcho, ressaltou a importância do programa:
“Essa parceria com a Secretaria de Agricultura e com o projeto Cozinha Solidária é fundamental. Em breve teremos um programa especial de capacitação para os empreendedores locais, além de linhas de crédito. O seminário mostra o caminho desse processo.”
Cozinha que transforma vidas
Com polos em Itaipuaçu e Flamengo, a Cozinha Criativa oferece cursos profissionalizantes que ampliam o acesso ao mercado de trabalho. Além disso, o projeto conta com o Banco de Alimentos Municipal, que reaproveita excedentes para apoiar famílias em situação de vulnerabilidade.
A aluna Cynthia Rezende, de 56 anos, moradora de Itaipuaçu, contou como o curso impactou sua vida:
“O curso me atraiu porque amo cozinhar e já vendia alimentos saudáveis. As técnicas de aproveitamento integral foram essenciais para melhorar o que eu já fazia. Hoje, tenho mais confiança no meu trabalho.”
Mais informações
Interessados em participar da Cozinha Criativa podem acessar o site www.cozinhacriativamarica.com.br ou seguir o Instagram @cozinhacriativamarica_ para acompanhar novidades e inscrições.

