Como aproveitar as celebrações com equilíbrio, prazer e consciência, sem comprometer a saúde ou os resultados
Estratégias de Manutenção e Redução de Danos
As festas de final de ano estão se aproximando e, como sempre, já entramos
no clima de preparação muitos dias antes: organizar viagens, receber pessoas
queridas e o que não pode faltar, começamos a pensar nos pratos das celebrações
ajustando cada detalhe para que tudo aconteça da melhor forma possível.
Mas antes de compartilhar algumas orientações, quero te pedir algo
simples: viva esse momento!
Aproveite a companhia da sua família e dos seus amigos, saboreie a comida
com prazer e permita-se descansar. Esses dias especiais não foram feitos para
preocupações excessivas.
Tenha em mente que os seus resultados são construídos pelo que você faz
de forma consistente ao longo das semanas. As ceias de Natal e Ano Novo são
ocasiões pontuais e não vão comprometer o progresso de quem está com
tratamento em andamento, como por exemplo, para emagrecimento. Por isso,
curta sem medo e com leveza. Se for portador de doenças crônicas, consulte seu
médico e nutricionista.
Entenda porque essas estratégias são tão importantes
A redução de danos nas festas de final de ano é essencial para manter o
equilíbrio entre aproveitar os momentos especiais e cuidar do próprio corpo. Nesse
período, é natural que a alimentação saia um pouco da rotina, e estratégias simples
ajudam a evitar exageros, desconfortos e a sensação de culpa depois.
Quando a pessoa vai para as celebrações com mais consciência, ela
consegue desfrutar da comida com prazer, manter o bem-estar e voltar ao ritmo
normal no dia seguinte sem aquela sensação de “estraguei tudo”. A proposta não
é restringir, mas sim orientar escolhas inteligentes que preservam a saúde física e
emocional enquanto ela vive momentos importantes com leveza
Estratégias de Redução de Danos
A ideia aqui não é restringir, e sim ajudar você a aproveitar tudo com
consciência, conforto e bem-estar. Assim, você curte a ceia sem exageros e sem
culpa.
1.Comece o dia com equilíbrio
Faça uma refeição nutritiva ao acordar. Isso evita chegar na ceia com muita fome e
acabar comendo além do que seu corpo precisa.
2.Mantenha-se hidratada ao longo do dia
Beba água em pequenos goles. A hidratação ajuda no controle da saciedade e evita
confundir sede com fome.
3.Priorize proteínas na primeira porção do prato
Carnes, ovos, queijos e castanhas ajudam a dar saciedade e evitam picos de fome
que levam ao exagero.
4.Monte o prato com consciência, não com culpa
Escolha o que realmente gosta e que vale a pena. Não precisa “provar de tudo” se
você não quiser. Prefira alimentos que façam sentido para você.
5.Faça pausas durante a refeição
Coma devagar, aprecie a comida e converse. Isso ajuda seu corpo a entender
quando está confortável, evitando desconfortos depois.
6.Mantenha o movimento no dia
Não precisa ser treino. Caminhada, brincar com as crianças, ajudar na casa… tudo
isso mantém o metabolismo ativo e melhora a digestão.
7.Atenção com o álcool
Intercale cada taça com um copo de água. Isso reduz a desidratação, a fome
exagerada e o mal-estar no dia seguinte.
8.Escolha uma sobremesa que realmente te dê prazer
Nada de comer várias por “não perder a chance”. Se permita comer aquela que
você ama — e saboreie com calma.
9.Após a ceia, retome sua rotina naturalmente
No dia seguinte, volte ao seu padrão alimentar normal. Nada de compensações
agressivas, jejuns longos por culpa ou treinos exaustivos.
10.Presença acima de perfeição
O foco é viver o momento com leveza, respeitando seu corpo e sua história. Comer
bem também é aproveitar sem ansiedade.
Deixo abaixo uma receitinha deliciosa!
Farofa de cenoura
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola cortada em cubos
1/2 pimentão picado
1 cenoura pequena ralada
3 dentes de alho picados
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de manteiga
4 xícaras de farofa de milho, mandioca ou outra da sua preferência
10 azeitonas picadas
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela grande refogue a cebola, o pimentão e a cenoura com o
azeite; - Quando a cebola ficar transparente junte o alho e refogue por mais 1 minuto;
- Agora adicione o tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
- Refogue tudo até que o tomate comece a se desmanchar e a cenoura esteja
macia; - Agora adicione a farinha de milho e misture bem até que ela fique levemente
dourada; - Desligue a panela, finalize com cheiro verde e sirva.
Dra. Claudine Castro
Nutricionista Funcional
CRN 25106415
